Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi

Programlar Hakkında Bilgi

Lisans - Sağlık Bilimleri Fakültesi - Beslenme ve Diyetetik

Müfredat Adı Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Dönem AKTS Teorik Uygulama
Beslenme ve Diyetetik - 2013 BDY2052 Beslenme Durumu Tarama Testleri Zorunlu 1 3,00 3 0

Dersin İçeriği

Dersin Amacı

Toplumdaki risk gruplarının beslenme durumlarının hızlı ve pratik şekilde taranması amacıyla geliştirilen testlerin tanıtılması ve tartışılması. Uygulamada olan test yöntemlerinin pratik uygulamalarının yapılması.

Öğrenim Türü

-

Dersin İçeriği

Beslenme durumu yetersizlikleri, malnutrisyon, beslenme durumu tarama testleri, tarama testlerinin geçerlilik ve güvenilirliği, toplumdaki risk grupları ve bu gruplara uygun beslenme durumu tarama testleri

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Anlatım, sunum

Staj Durumu

Yok

Dersin Sunulduğu Dil

Türkçe

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Lee R.D., Nieman D.C. (2009), Nutritional Assessment 5th edition, McGraw-Hill Science Engineering. 2.Jones J.M. (2006), Nutritional Screening And Assessment Tools, Nova Science Publishers, New York.

Dersin Web Sayfası

-

Öğrenme Çıktıları

  • Beslenme durumu tarama testlerini tanır
  • Toplumdaki risk gruplarını tanımlayabilir
  • Tarama testlerinden geçerli ve güvenli olan yöntemin ayrımını yapabilir
  • Farklı durum ve koşullarda hangi testi kullanması gerektiğini bilir
  • Beslenme durumu tarama testlerinin pratik uygulama teknikleri ve uygulamadaki zorlukları bilir

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Teorik
1 Beslenme durumunun taranmasının önemi
2 Beslenme durumu yetersizlikleri
3 Tarama testlerinin özellikleri (Güvenilirlik ve geçerlilik)
4 Uygun tarama testinin belirlenmesi Uygulamanın planlanması
5 Çocuk ve adölesanlarda beslenme durumu tarama testleri
6 Çocuk ve adölesanlarda kullanılmış olan beslenme durumu tarama test örneklerinin incelenmesi
7 Yetişkin bireylerde beslenme durumu tarama testleri
8 Ara sınav
9 Yetişkin bireylerde kullanılmış olan beslenme durumu tarama test örneklerinin incelenmesi
10 Yaşlı bireylerde beslenme durumu tarama testleri
11 Yaşlı bireylerde kullanılmış olan beslenme durumu tarama test örneklerinin incelenmesi
12 Uygulama sunum
13 Uygulama sunum
14 Uygulama sunum
15 Final
16
17

Değerlendirme

Değerlendirme Değer
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 60
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Değer
Final Sınavı 100

Öğrenci İş Yükü Hesabı

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma 17 2 34
Proje ve Hazırlığı 0 0 0
Ödev ve Hazırlığı 1 3 3
Laboratuvar ve Hazırlığı 0 0 0
Atölye ve Hazırlığı 0 0 0
Sunum ve Hazırlığı 1 2 2
Seminer ve Hazırlığı 1 2 2
Demo ve Hazırlığı 0 0 0
Araştırma ve Hazırlığı 14 2 28
Rapor ve Hazırlığı 0 0 0
Arasınav ve Hazırlığı 1 4 4
Kısa Sınav ve Hazırlığı 0 0 0
Final ve Hazırlığı 1 4 4
Teorik Ders Saati 0 0 0
Uygulama Ders Saati 0 0 0

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

ÖÇ1
ÖÇ2
ÖÇ3
ÖÇ4
ÖÇ5