| Müfredat Adı | Ders Kodu | Ders Adı | Ders Türü | Dönem | AKTS | Teorik | Uygulama |
| Beslenme ve Diyetetik - 2013 | BDY2053 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı | Zorunlu | 1 | 3,00 | 3 | 0 |
Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi
Programlar Hakkında Bilgi
Lisans - Sağlık Bilimleri Fakültesi - Beslenme ve Diyetetik
Dersin İçeriği
Dersin Amacı
Beslenme ve diyet danışmanlığı hizmetlerinde etkili iletişim, beslenme eğitimi hazırlama ve sunma konularını değerlendirmektir.
Öğrenim Türü
-
Dersin İçeriği
Hasta hakları, öykü ve anamnez alma, beslenme durumunun saptanması, vücut kompozisyonu ve diğer testlerin değerlendirilmesi, tedavi ve takip, değerlendirme ve programın yeniden yapılandırılması, danışana yaklaşım, eğitim ilkeleri, yöntemleri, metodu, yetişkinlere danışmanlık, çocuklara danışmanlık, kurumlara danışmanlık, sporculara danışmanlık, topluma danışmanlık konularını kapsar.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Sunum, ödev
Staj Durumu
yoktur
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Ders Sunumları. Nutrition Counseling and Education Skills for Dietetics Professionals. Holli B., Beto A.J. 2012.
Dersin Web Sayfası
https://meobs.marmara.edu.tr/Ders/beslenme-egitimi-ve-danismanligi/bdy3022-75352-3983
Öğrenme Çıktıları
- Diyetetik uygulamalarında etkili iletişim bileşenlerini tanımlayabilecektir
- Öğrenme kuramı, davranış değişikliği teorisi ile beslenme eğitimi planlayabilecektir uygun materyal kullanarak etkili beslenme eğitimi uygulayabilecektir. Öğrenme kuramı, davranış değişikliği teorisi ile beslenme eğitimi planlayabilecek ve uygun materyal kullanarak etkili beslenme eğitimi uygulayabilecektir. Öğrenme kuramı, davranış değişikliği teorisi ile beslenme eğitimi planlayabilecektir
- Uygun materyal kullanarak etkili beslenme eğitimi uygulayabilecektir
- Danışmanlık ve eğitimin etkinliğini değerlendirebilecektir
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik |
|---|---|
| 1 | Beslenme Danışmanlığı ve Beslenme Eğitiminin Tanımı |
| 2 | Beslenme Danışmanlığı ve Beslenme Eğitiminin Prensipleri Beslenme Danışmanlığı ve Beslenme Eğitiminin Prensipleri Beslenme Danışmanlığı ve Beslenme Eğitiminin Prensipleri Beslenme Danışmanlığı ve Beslenme Eğitiminin Prensipleri |
| 3 | Danışmanlık İlişkisinde Danışanları Etkileyen Faktörlerin Tanınması |
| 4 | Kültürel Değerler |
| 5 | Eğitim Materyalleri ve Bu Materyallerin Hazırlanması |
| 6 | Eğitim Metotları ve Uygulama Yolları |
| 7 | Çeşitli Grupların ve Kişilerin Eğitiminde Dikkat Edilecek Hususlar I |
| 8 | Çeşitli Grupların ve Kişilerin Eğitiminde Dikkat Edilecek Hususlar II |
| 9 | Ara Sınav Haftası |
| 10 | Eğiticinin ve Danışmanın Nitelikleri |
| 11 | Davranış Değişikliği Modelleri |
| 12 | Koruyucu Sağlık Alanında Temel Danışmanlık Yöntemleri |
| 13 | İletişim Engelleri |
| 14 | Pratik Çalışma |
| 15 | Pratik Çalışma |
| 16 | Ders Çalışma Haftası |
| 17 | Yarı Yıl Sonu Sınavı |
Değerlendirme
| Değerlendirme | Değer |
|---|---|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 60 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 40 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Değer |
| Final Sınavı | 100 |
Öğrenci İş Yükü Hesabı
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma | 7 | 1 | 7 |
| Proje ve Hazırlığı | 7 | 1 | 7 |
| Ödev ve Hazırlığı | 10 | 2 | 20 |
| Laboratuvar ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Atölye ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Sunum ve Hazırlığı | 10 | 1 | 10 |
| Seminer ve Hazırlığı | 7 | 1 | 7 |
| Demo ve Hazırlığı | 7 | 1 | 7 |
| Araştırma ve Hazırlığı | 7 | 1 | 7 |
| Rapor ve Hazırlığı | 7 | 1 | 7 |
| Arasınav ve Hazırlığı | 1 | 1 | 1 |
| Kısa Sınav ve Hazırlığı | 1 | 1 | 1 |
| Final ve Hazırlığı | 1 | 1 | 1 |
| Teorik Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
| Uygulama Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ1 | |||||||||||||||
| ÖÇ2 | |||||||||||||||
| ÖÇ3 | |||||||||||||||
| ÖÇ4 | |||||||||||||||
| ÖÇ5 |