| Müfredat Adı | Ders Kodu | Ders Adı | Ders Türü | Dönem | AKTS | Teorik | Uygulama |
| Diş Hekimliği (%30 İngilizce)-2015 | DENT1081 | Organic Chemistry and Biochemistry | Zorunlu | 1 | 7,00 | 4 | 2 |
Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi
Programlar Hakkında Bilgi
Lisans - Diş Hekimliği Fakültesi - Diş Hekimliği Fakültesi
Dersin İçeriği
Dersin Amacı
Bu dersin amacı; dişhekimliği öğrencilerine canlı sistemin nasıl devam ettiğini öğretmek, sağlıkta ve hastalıktaki kimyasal değişimleri açıklamaktır.
Öğrenim Türü
-
Dersin İçeriği
Atomik yapı, kimyasal bağlar, çözeltiler, asit-bazlar, spektral analiz, izomerizm, karbon kimyası; yapı, biyokimyasal reaksiyonlarda yer alan organik bileşiklerin isimlendirme ve reaksiyonları, alkoller, fenoller, aldehitler, ketonlar, karboksilik asitler, esterler. Biyokimyanın prensipleri, Biyolojik materyaller, makromoleküllerin sınıflandırılması: karbonhidratlar, proteinler, lipitler, nükleik asitler, metabolik yollar ve bu makromoleküllerin kontrolleri ve biyoenerjisi: enzimler, hormonlar, vitaminler, ksenobiyotik metabolizması, hemostatik mekanizma.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Slaytlar ve laboratuvar pratiği ile destekli ders anlatımı Tartışma Soru-yanıt Beyin fırtınası
Staj Durumu
Yok
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Basic and Applied Chemistry, Nesrin Emekli, Nobel Tıp Kitapevleri, 2004 Biochemistry, Mathews, von Holde,1991 Harper's Illustrated Biochemistry,Mc Graw Hill Lange,2006 Some related books and litaretures Tükürük.Ed: Nesrin Emekli, Ayşen Yarat, Nobel Tıp Kitapevleri,2008 Biyokimyada Çözelti ve Konsantrasyon kavramları.Bölüm 4, sayfa 27-35, Klinik Biyokimya. Editörler: Emekli ve Yiğitbaşı, Akademi Basım yayın, Nobel Tıp Kitapevleri Tic.LTD.ŞTİ, 2015. Diş Hekimliğinde Tükürük Elementleri, Editör: Prof.Dr.Ayşen Yarat, Marmara Nobeltıp Kitapevleri, İstanbul, 2016, ISBN-978-605-83835-1-7.
Dersin Web Sayfası
-
Öğrenme Çıktıları
- Organik moleküllerin temel yapısı, çözeltiler ve çözeltilerle ilgili kavramlar, asit-baz bozuklukları, karbonhidrat yapısı ve metabolizması, amino asit yapısı ve metabolizması ve yapı aydınlatılmasında kullanılan metodları öğrenir.
- Metabolizmaya biyokimyasal yaklaşımı anlar.
- Karbonhidrat ve amino asit metabolizması arasındaki ilişkiyi kurar.
- Biyokimyasal moleküllerin fonksiyonları ile ilgili metabolik yolları karşılaştırır.
- Metabolik bozukluklar hakkında değerlendirme yapar.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik |
|---|---|
| 1 | Biyokimyaya giriş, Biyolojik materyaller |
| 2 | Karbon ve yapısı, kimyasal bağlar, spektrofotometre |
| 3 | Organik bileşiklerin sınıflandırılması, izomerizm |
| 4 | Konsantrasyonlar, Osmolarite, pH ve asit baz dengesi |
| 5 | Problem çözümleri |
| 6 | Proteinler ve fonksiyonları, aminoasit yapısı ve sınıflandırılması |
| 7 | Proteinlerin 3 boyutlu yapısı |
| 8 | Karbonhidrat ve fonksiyonları, disakkaritler, oligo ve polisakkaritler |
| 9 | Lipitler ve fonksiyonları |
| 10 | Lipitlerin sınıflandırılması, sınıflandırmanın açıklaması |
| 11 | Enzimler ve kinetiği, enzim inhibisyonu ve allosterik enzimler |
| 12 | Protein, karbonhidrat ve lipid sindirimi |
| 13 | I. Ara sınav haftası |
| 14 | I. Ara sınav haftası |
| 15 | Glikoliz ve düzenlenmesi, eritrositlerde glikoliz, sitrik asit siklusu ve önemi |
| 16 | Pentoz fosfat yolu ve önemi, glukoneogenez ve düzenlenmesi |
| 17 | Glikojen sentezi, glikojen yıkımı ve kontrolü |
| 18 | Yarıyıl tatili |
| 19 | Yarıyıl tatili |
| 20 | Lipit metabolizması ve lipoproteinler |
| 21 | Yağ asitlerinin oksidasyonu, yağ asidi ve trigliserid sentezi |
| 22 | Kolesterol sentezi ve kolesterolün fonksiyonları, safra asidinin sentezi ve ketogenez |
| 23 | Elektron taşıyıcıları ve özellikleri, oksidatif fosforilasyon ve inhibisyonu |
| 24 | Aminoasitlerin deaminasyonu ve transaminasyonu, üre siklusu ve amonyağın detoksifikasyonu Aminoasitlerin deaminasyonu ve transaminasyonu, üre siklusu ve amonyağın detoksifikasyonu |
| 25 | Bazı önemli aminoasitler ve metabolizması |
| 26 | Hormonların sınıflandırılması ve etki mekanizması |
| 27 | Nükleik asit yapı ve metabolizması |
| 28 | Vitaminler |
| 29 | Porfirin ve hem metabolizması |
| 30 | 2.Ara sınav haftası |
| 31 | 2.Ara sınav haftası |
| 32 | Ksenobiyotik metabolizması |
| 33 | Biyoenerjetik |
| 34 | Hemostatik mekanizma |
Değerlendirme
| Değerlendirme | Değer |
|---|---|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Değer |
| Final Sınavı | 100 |
Öğrenci İş Yükü Hesabı
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma | 28 | 4 | 112 |
| Proje ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Ödev ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Laboratuvar ve Hazırlığı | 28 | 2 | 56 |
| Atölye ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Sunum ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Seminer ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Demo ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Araştırma ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Rapor ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Arasınav ve Hazırlığı | 2 | 1 | 2 |
| Kısa Sınav ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Final ve Hazırlığı | 1 | 1 | 1 |
| Teorik Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
| Uygulama Ders Saati | 0 | 0 | 0 |