| Müfredat Adı | Ders Kodu | Ders Adı | Ders Türü | Dönem | AKTS | Teorik | Uygulama |
| Hemşirelik - 2013 | BDY2063 | Özel Durumlarda Beslenme | Zorunlu | 2 | 3,00 | 2 | 0 |
Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi
Programlar Hakkında Bilgi
Lisans - Sağlık Bilimleri Fakültesi - Hemşirelik
Dersin İçeriği
Dersin Amacı
Bu derste öğrencilerin; yeterli ve dengeli beslenme esaslarını öğrenerek beslenmeye yönelik gerekli bilgi, tutum ve becerileri kazanarak sağlığı değerlendirebilmeleri amaçlanmaktadır.
Öğrenim Türü
-
Dersin İçeriği
Bu ders; besin ögeleri, günlük enerji gereksinimlerinin hastalık durumlarına göre nasıl değiştiği, özel durumlarda ve hastalık durumlarında beslenmenin öneminin anlatılmasını kapsamaktadır.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Tartışma Grup çalışması Soru & Cevap Anlatım / Sunum
Staj Durumu
yok
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Beslenme, Prof.Dr. Ayşe BAYSAL, Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, 2002 2. Genel Beslenme, Prof.Dr. Ayşe BAYSAL, Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, 2002 3. Prof. Dr. M. Emel Alphan Tüfekçi Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi, Hatipoğlu Yayınevi, 2014 4. LK Mahan, Food and Diet Therapy. 11. edition. WB Saunders Company 2004
Dersin Web Sayfası
-
Öğrenme Çıktıları
- Beslenmenin tanımını, yeterli ve dengeli beslenmenin tanımını ve beslenme ile sağlık ilişkisini tanımlar.
- Kliniklerde hastalara verilen farklı diyetleri ve içeriklerini bilir.
- İnsan yaşamının farklı dönemlerinde (çocukluk, ergenlik, yaşlılık vb.) beslenmenin önemini kavrar.
- Gebelik ve Emziklilik gibi özel durumlarda beslenmenin önemini öğrenir.
- Bazı sağlık sorunlarında (diyabet, metabolik sendrom, kardiyovasküler hastalıklar) beslenme ile ilgili durumu öğrenir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik |
|---|---|
| 1 | Beslenmeye Giriş, Hastane Diyetleri |
| 2 | Beslenmenin Değerlendirilmesi |
| 3 | Gebelik Döneminde Beslenme |
| 4 | Emzirme Döneminde Beslenme |
| 5 | Çocukluk Döneminde Beslenme |
| 6 | Okul Çağı Çocuklarında Beslenme |
| 7 | Ergenlik Döneminde Beslenme |
| 8 | Ara Sınav Haftası |
| 9 | Menapoz ve Beslenme |
| 10 | Yaşlılık Döneminde Beslenme |
| 11 | Obezite ve Beslenme |
| 12 | Metabolik Sendrom ve Beslenme |
| 13 | Diyabet ve Beslenme |
| 14 | Kardiyovasküler Hastalıklar ve Beslenme |
| 15 | Yarı Yıl Sonu Sınavı |
| 16 | |
| 17 |
Değerlendirme
| Değerlendirme | Değer |
|---|---|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 60 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 40 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Değer |
| Final Sınavı | 100 |
Öğrenci İş Yükü Hesabı
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma | 5 | 1 | 5 |
| Proje ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Ödev ve Hazırlığı | 5 | 1 | 5 |
| Laboratuvar ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Atölye ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Sunum ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Seminer ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Demo ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Araştırma ve Hazırlığı | 5 | 1 | 5 |
| Rapor ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Arasınav ve Hazırlığı | 1 | 3 | 3 |
| Kısa Sınav ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Final ve Hazırlığı | 1 | 3 | 3 |
| Teorik Ders Saati | 14 | 3 | 42 |
| Uygulama Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ1 | ||||||||||||||||
| ÖÇ2 | ||||||||||||||||
| ÖÇ3 | ||||||||||||||||
| ÖÇ4 | ||||||||||||||||
| ÖÇ5 |