| Müfredat Adı | Ders Kodu | Ders Adı | Ders Türü | Dönem | AKTS | Teorik | Uygulama |
| 2016- Beslenme ve Biyokimyası - TYL | BBK7009 | Beslenme Gen İlişkisi | Seçmeli | 1 | 8,00 | 3 | 0 |
Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi
Programlar Hakkında Bilgi
Tezli Yüksek Lisans - Sağlık Bilimleri Enstitüsü - Biyokimya (ECZACILIK)
Dersin İçeriği
Dersin Amacı
Bu ders; beslenme genomu, beslenme genetiği, besinlerin gen anlatımındaki etkileri ve genetik farklılıkların besin alınımı ve metabolizmasını nasıl etkilediği konuları üzerinde odaklanmıştır. Meta-analiz çalışmalarından büyük ölçüde yararlanılarak besin-gen etkileşimi irdelenmektedir
Öğrenim Türü
-
Dersin İçeriği
-
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Ders anlatımı, Soru-cevap, Tartışma
Staj Durumu
-
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Nutrigenomics and Nutrigenetics in Functional Foods and Personalized Nutrition. Edit.: Lynnette R. Ferguson, CRC Press, 2014. Donohoe DR, Bultman SJ. Metaboloepigenetics: interrelationships between energy metabolism and epigenetic control of gene expression, Journal of cellular physiology 2012: 227: 3169-3177. Tanaka T, Ngwa JS, van Rooij FJ, Zillikens MC, Wojczynski MK, Frazier-Wood AC, Houston DK, Kanoni S, Lemaitre RN, Luan J et al Genome-wide meta-analysis of observational studies shows common genetic variants associated with macronutrient intake. Am J Clin Nutr. 2013 Jun;97(6):1395-402.
Dersin Web Sayfası
-
Öğrenme Çıktıları
- Beslenme genomiksi ve beslenme genetiği arasındaki farklılıkları anlar Beslenme genomiksi ve beslenme genetiği arasındaki farklılıkları anlar
- Besinler ve genler arasındaki karmaşık ilişkileri keşfeder
- Besinlerin gen ekspresyonunu nasıl değiştirdiğini ve genetik çeşitliliğin beslenme cevabını nasıl değiştirdiğini tartışır
- Hastalıkların önlenmesinde ve müdahalesinde gen besin ilişkisinin önemini kavrar
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik |
|---|---|
| 1 | Beslenme genomiksi ve beslenme genetiği |
| 2 | Gen ve genom yapısı |
| 3 | DNA replikasyon ve Onarımı |
| 4 | Evrim ve beslenme |
| 5 | Gen ekspresyonunda besinlerin rolü |
| 6 | Genetik değişikliklerin beslenme üzerindeki etkileri |
| 7 | Tat ve koku alma genetiği |
| 8 | Ara Sınav Haftası |
| 9 | Etnik, ırksal ve çevresel faktörlerin beslenme üzerindeki etkileri |
| 10 | Beslenme genomiksi ve besin endüstrisi |
| 11 | Protein metabolizmasının besinsel ve genetiksel kontrolü |
| 12 | Lipit metabolizmasının besinsel ve genetiksel kontrolü |
| 13 | Beslenmede genom çaplı meta analiz çalışmaları-I |
| 14 | Beslenmede genom çaplı meta analiz çalışmaları-I |
| 15 | Ödev sunum |
| 16 | Ders Çalışma Haftası |
| 17 | Yarı Yıl Sonu Sınavı |
Değerlendirme
| Değerlendirme | Değer |
|---|---|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Değer |
| Final Sınavı | 100 |
Öğrenci İş Yükü Hesabı
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma | 1 | 42 | 42 |
| Proje ve Hazırlığı | 1 | 56 | 56 |
| Ödev ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Laboratuvar ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Atölye ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Sunum ve Hazırlığı | 1 | 50 | 50 |
| Seminer ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Demo ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Araştırma ve Hazırlığı | 1 | 28 | 28 |
| Rapor ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Arasınav ve Hazırlığı | 1 | 21 | 21 |
| Kısa Sınav ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Final ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Teorik Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
| Uygulama Ders Saati | 0 | 0 | 0 |