Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi

Programlar Hakkında Bilgi

Doktora - Fen Bilimleri Enstitüsü - Kimya

Müfredat Adı Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Dönem AKTS Teorik Uygulama
Kimya-Organik Kimya- Doktora - 2014 KMYR7016 Doğal Ürünler Kimyası Seçmeli 1 8,00 3 0

Dersin İçeriği

Dersin Amacı

Doğal ürünler, canlı organizmalardan elde edilen kimyasal bileşikler olup, farmakolojik veya biyolojik aktivite göstermektedirler, Günümüzde kullanılan ilaçlardan pek çoğu direk olarak doğal kaynaklardan elde edilmektedirler. Bu nedenle bu dersin amacı biolojik aktivite gösteren doğal ürünlerin izole edilmesi, özellikleri ve tanımlanmasıdır.

Öğrenim Türü

-

Dersin İçeriği

Doğal Ürünlerin Tarihçesi, Bitkisel Kavramlar, Bitkilerin Toplanması, Kurutulması; Terpenler, Terpenlerin Biosentez Mekanizmaları, Terpenlerin Sınıflandırılması; Seskiterpenler, seskiterpenlerin biosentezi, seskiterpen laktonlar, biosentezleri; Diterpenler, diterpenlerin biosentezi, iskelet yapıları, spektral yöntemlerle yapı tayinleri; Spektral yöntemlerle yapı tayinleri, steroids; Flavonoitler (flavon, flavonol, flavonon, dehidroflavonol, kalkan, dehidrokalkan, auron), izolasyonu; Flavonoitlerin (UV-Vis, FT-IR, 1H and 13C NMR, MS) Yapı Tayinleri, Terpenlerin (UV-Vis, FT-IR, 1H and 13C NMR, MS) Yapı Tayinleri

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Power point slayt yansısı, gösterimler, karatahta notları ve tartışmayla desteklenmiş konu anlatımı

Staj Durumu

Yok

Dersin Sunulduğu Dil

Türkçe

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

"Chemistry of Natural Products, Sujata V. Bhat, Bhimsen A. Nagasampagi, Meenakshi Sivakumar, 2005 Flavonoidler, Guliyev Bilaloğlu, Mansur Harmandar, 2003 Naturstoffchemie, Peter Nuhn, 2005 The Organic Chemistry of Biological Pathways, John McMurry, Tadhg Begley, 2005"

Dersin Web Sayfası

Yok

Öğrenme Çıktıları

  • Doğal ürünleri tanımlayabilir.
  • Bilinmeyen doğal organik bileşikleri spektroskopik teknikleri kullanarak tanımlayabilir.
  • Yapısı verilen doğal organik bir bileşiğin spekturumunu tahmin edebilir.
  • Doğal ürünlerin izolasyonu için gerekli metoda karar verebilir.
  • Bilimsel yöntem ve araştırma becerileri kazanabilir.

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Teorik
1 Doğal Ürünlerin Tarihçesi, Bitkisel Kavramlar, Bitkilerin Toplanması, Kurutulması
2 Terpenler, Terpenlerin Biosentez Mekanizmaları, Terpenlerin Sınıflandırılması
3 Monoterpenler, monoterpen iskelet yapıları, siklik monoterpenler, biyosentezleri
4 Seskiterpenler, seskiterpenlerin biosentezi, seskiterpen laktonlar, biosentezleri
5 Seskiterpenlerin izolasyonu spektral yöntemlerle yapı tayinleri
6 Diterpenler, diterpenlerin biosentezi, iskelet yapıları, spektral yöntemlerle yapı tayinleri
7 Sesterpenler, Triterpenler, triterpenlerin biosentezi, triterpenlerin iskelet yapıları
8 Ara Sınav Haftası
9 Spektral yöntemlerle yapı tayinleri, steroids
10 Flavonoitler (flavon, flavonol, flavonon, dehidroflavonol, kalkan, dehidrokalkan, auron), izolasyonu
11 Flavonoitlerin izolasyonu (ekstraksiyonu, kromatografi ile), tlc ile yapı tayinleri
12 Flavonoitlerin (UV-Vis, FT-IR, 1H ve 13C NMR, MS) ile Yapı Tayinleri
13 Terpenlerin (monoterpen, seskiterpen, diterpen, triterpen) izolasyonu
14 Terpenlerin (UV-Vis, FT-IR, 1H ve 13C NMR, MS) ile Yapı Tayinleri
15 Terpenlerin (UV-Vis, FT-IR, 1H ve 13C NMR, MS) ile Yapı Tayinleri
16 Ders Çalışma Haftası
17 Yarı Yıl Sonu Sınavı

Değerlendirme

Değerlendirme Değer
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 50
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 50
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Değer
Final Sınavı 100

Öğrenci İş Yükü Hesabı

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma 14 3 42
Ödev ve Hazırlığı 14 1 14
Araştırma ve Hazırlığı 14 2 28
Arasınav ve Hazırlığı 14 3 42
Final ve Hazırlığı 14 5 70

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

ÖÇ1
ÖÇ2
ÖÇ3
ÖÇ4
ÖÇ5