| Müfredat Adı | Ders Kodu | Ders Adı | Ders Türü | Dönem | AKTS | Teorik | Uygulama |
| 2020- Fizyoterapi ve Rehabilitasyon | BDY2058 | Genel Beslenme | Seçmeli | 1 | 3,00 | 2 | 0 |
Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi
Programlar Hakkında Bilgi
Lisans - Sağlık Bilimleri Fakültesi - Fizyoterapi ve Rehabilitasyon
Dersin İçeriği
Dersin Amacı
İnsan sağlığının geliştirilmesinde çok önemli yeri olan beslenmenin değerlendirilmesi, besin öğeleri, besin grupları ve çeşitli durumlarda beslenmenin öğrenilmesi amaçlanmıştır.
Öğrenim Türü
-
Dersin İçeriği
Beslenmenin değerlendirilmesi, besin öğeleri ve besin grupları.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
anlatım, sunum, soru-cevap
Staj Durumu
Yok
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Beslenme, Prof.Dr. Ayşe BAYSAL, Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, 2002 Diyet El Kitabı, Prof.Dr. Ayşe BAYSAL ve Arkadaşları, Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, 2008 Genel Beslenme, Prof.Dr. Ayşe BAYSAL, Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, 2002 LK Mahan, Food and Diet Therapy. 11. edition. WB Saunders Company 2004 Prof. Dr. Gülgün Ersoy. Egzersiz ve spor yapanlar için beslenme ile ilgili temel İlkeler
Dersin Web Sayfası
-
Öğrenme Çıktıları
- Düzenli ve dengeli beslenmenin önemini sıralar
- Besin öğelerini sıralar
- Besin gruplarını sıralar
- Büyüme ve gelişme döneminde beslenme ilkelerini sıralar
- Gebelik döneminde beslenme ilkelerini sıralar
- Discusses the effects of the basic food elements taken in body on muscle metabolism.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik |
|---|---|
| 1 | Beslenmeye Giriş |
| 2 | Besin öğeleri- Proteinler |
| 3 | Besin Öğeleri- Karbonhidratlar ve yağlar |
| 4 | Yağda eriyen vitaminler |
| 5 | Suda eriyen Vitaminler |
| 6 | Mineraller ve su |
| 7 | Besinlerin enerji değeri, enerji ihtiyacı, |
| 8 | Ara sınav haftası |
| 9 | Enerji dengesizliği sorunları, şişmanlık ve zayıflık, Şişmanlıkta beslenme Tedavisi |
| 10 | Besin Grupları ve sağlıklı beslenme |
| 11 | Sporcu Beslenmesi |
| 12 | Sporcu Beslenmesi 2 |
| 13 | Metabolik Sendromda beslenme tedavisi |
| 14 | Diyabette ve koroner kalp hastalıklarında beslenme tedavisi |
| 15 | Fonksiyonel Besinler |
| 16 | Final sınavları |
| 17 |
Değerlendirme
| Değerlendirme | Değer |
|---|---|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 60 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 40 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Değer |
| Final Sınavı | 100 |
Öğrenci İş Yükü Hesabı
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma | 0 | 0 | 0 |
| Proje ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Ödev ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Laboratuvar ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Atölye ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Sunum ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Seminer ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Demo ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Araştırma ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Rapor ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Arasınav ve Hazırlığı | 14 | 2 | 28 |
| Kısa Sınav ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Final ve Hazırlığı | 14 | 3 | 42 |
| Teorik Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
| Uygulama Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ1 | |||||||||||||||
| ÖÇ2 | |||||||||||||||
| ÖÇ3 | |||||||||||||||
| ÖÇ4 | |||||||||||||||
| ÖÇ5 | |||||||||||||||
| ÖÇ6 |