Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi

Kuyumculuk ve mücevher tasarımı alanında üretim sürecinin planlanması, iş akışlarının analiz edilmesi ve maliyet hesaplarının doğru şekilde yapılabilmesi için gerekli bilgi ve becerilerin kazandırması amaçlanmaktadır. Öğrencilerin; üretim operasyonlarının verimliliğini artıracak yöntemleri, kaynak kullanımını optimize etmeyi, maliyet kontrol tekniklerini ve süreç yönetimini öğrenerek sektörel rekabette avantaj sağlayacak analiz yetkinlikleri kazanmaları hedeflenmektedir.

-

İşletmelerdeki imalat süreçlerinin analizinden başlayarak üretim operasyonlarının etkinlik ve verimlilik esasları, iş etüdü, hareket ve zaman etüdü teknikleri; süreçlerin ve kaynak aşamalarının özellikleri; operasyon maliyetlerinin belirlenmesi ve maliyet hesaplama yöntemleri, üretim planlama ve stok kontrol sistemleri, talep tahminleme, kapasite planlama, standart maliyetler, ekonomik sipariş miktarı hesapları, paranın zaman değeri kavramı ve süreç maliyetlerinin teorik ve uygulamalı olarak incelenmesini içermektedir.

Proje-temelli (Öğrenme) Öğretim, Bireysel Proje, Sunuş Yoluyla Öğretim (Anlatım), Soru-Cevap, Tartışma, Slayt Gösterimi, Öğretmen Sunumu, Öğrenci Sunumu

Yok

Türkçe

• Heitger, L. E., & Matulich, S. (1996). Managerial accounting. New York, NY: McGraw-Hill Book Company. • Doğruer, İ. M. (2005). Üretim organizasyonu ve yönetimi. İstanbul: Alfa Yayınları. • Tekin, M. (2004). Sayısal yöntemler. Konya: Selçuk Üniversitesi İ.İ.B.F. Yayınları. • Güngör, F. (2006). Endüstriyel organizasyon ve maliyet hesapları. İstanbul: Marmara Üniversitesi T.E.F. Ders Notları. • Riggs, J. L., & West, T. M. (1986). Engineering economics (3rd ed.). New York, NY: McGraw-Hill Publishing Company.

-

• Üretim planlama ve stok kontrol sistemlerinin temel kavramlarını açıklar ve uygular.
• İş etüdü, hareket ve zaman etüdü tekniklerini kullanarak üretim süreçlerini analiz eder.
• Kuyumculuk alanında maliyet hesaplamalarını yapar ve standart maliyet yöntemlerini uygular.
• Ekonomik sipariş miktarı ve stok yönetimi stratejilerini uygular.
• Paranın zaman değeri kavramını kullanarak bugünkü ve gelecekteki değer hesaplamaları yapar.