| Müfredat Adı | Ders Kodu | Ders Adı | Ders Türü | Dönem | AKTS | Teorik | Uygulama |
| 2025 - Saç ve Güzellik Uygulamaları | SGU1006 | Kozmetik Kimya | Zorunlu | 2 | 5,00 | 3 | 0 |
Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi
Programlar Hakkında Bilgi
Lisans - Uygulamalı Bilimler Fakültesi - Saç ve Güzellik Uygulamaları
Dersin İçeriği
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, öğrencilere kozmetik ürünlerin kimyasal yapılarını, içeriklerini, üretim süreçlerini ve insan sağlığı üzerindeki etkilerini öğretmektir. Öğrenciler, kozmetik kimyanın temel ilkelerini öğrenerek sektörde kullanılan ürünleri bilimsel açıdan değerlendirme becerisi kazanacaklardır.
Öğrenim Türü
-
Dersin İçeriği
Ders kapsamında kozmetik kimyasının temel kavramları, kozmetik ürünlerde kullanılan hammaddeler, emülgatörler, yüzey aktif maddeler, koruyucular ve katkı maddeleri ele alınır. Cilt, saç ve tırnak bakım ürünlerinin kimyasal özellikleri, üretim teknikleri ve kalite kontrol yöntemleri incelenir. Ayrıca, kozmetik ürünlerde güvenlik, mevzuat ve etik standartlar tartışılır.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Anlatım ve Soru-Cevap Laboratuvar uygulamaları Grup çalışmaları Vaka analizi (ürün içerikleri, etiket okuma vb.) Proje tabanlı öğrenme (ör. basit kozmetik ürün formülasyonu)
Staj Durumu
Yok
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1-Akkapılı, Y. (2019). Parfüm ve renkli kozmetik formülleri. Solver Kimya Yayınları. 2-Peköz, E. (Ed.). (2009). İlaç, kimya, kozmetik ve ıtriyat sektörlerinde risk yönetimi. Kalemus Yayıncılık.
Dersin Web Sayfası
-
Öğrenme Çıktıları
- Kozmetik kimyanın temel kavramlarını açıklar.
- Kozmetik ürünlerde kullanılan hammaddeleri tanır.
- Cilt, saç ve tırnak bakım ürünlerinin kimyasal özelliklerini değerlendirir.
- Kozmetik ürünlerin üretim süreçlerini ve kalite kontrol yöntemlerini uygular.
- Kozmetik ürünlerde güvenlik, mevzuat ve etik ilkeleri yorumlar.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik |
|---|---|
| 1 | Kozmetik kimyaya giriş |
| 2 | Kozmetik hammaddeler ve özellikleri |
| 3 | Emülgatörler ve yüzey aktif maddeler |
| 4 | Koruyucular ve katkı maddeleri |
| 5 | Cilt bakım ürünlerinin kimyası |
| 6 | Saç bakım ürünlerinin kimyası |
| 7 | Tırnak bakım ürünlerinin kimyası |
| 8 | Ara sınav |
| 9 | Renkli kozmetik ürünlerinin kimyası |
| 10 | Parfüm ve esans kimyası |
| 11 | Kozmetik ürün üretim teknikleri |
| 12 | Kozmetiklerde kalite kontrol yöntemleri |
| 13 | Kozmetik ürünlerde güvenlik ve mevzuat |
| 14 | Kozmetikte etik ve sürdürülebilirlik |
| 15 | Kozmetik Üretiminde Kalite Kontrol |
| 16 | Sunum haftası |
| 17 | Final sınavı |
Değerlendirme
| Değerlendirme | Değer |
|---|---|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 50 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 50 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Değer |
| Final Sınavı | 100 |
Öğrenci İş Yükü Hesabı
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma | 14 | 1 | 14 |
| Proje ve Hazırlığı | 1 | 5 | 5 |
| Ödev ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Laboratuvar ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Atölye ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Sunum ve Hazırlığı | 1 | 5 | 5 |
| Seminer ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Demo ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Araştırma ve Hazırlığı | 2 | 14 | 28 |
| Rapor ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Arasınav ve Hazırlığı | 1 | 5 | 5 |
| Kısa Sınav ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Final ve Hazırlığı | 1 | 5 | 5 |
| Teorik Ders Saati | 14 | 3 | 42 |
| Uygulama Ders Saati | 14 | 2 | 28 |