| Müfredat Adı | Ders Kodu | Ders Adı | Ders Türü | Dönem | AKTS | Teorik | Uygulama |
| Su Ürünleri - Yüksek Lisans - 2014 | SUR7031 | Su Ürünlerinde İnovasyon Yönetimi | Seçmeli | 1 | 8,00 | 3 | 0 |
Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi
Programlar Hakkında Bilgi
Tezli Yüksek Lisans - Fen Bilimleri Enstitüsü - Su Ürünleri
Dersin İçeriği
Dersin Amacı
Su ürünlerinde inovasyon yöntem ve teknikleri hakkında bilgi ve beceri kazandırmaktır
Öğrenim Türü
-
Dersin İçeriği
İnovasyon, temel kavramlar, çeşitleri, süreci, ar&ge ve inovasyon ilişkisi, marka ve patent konuları ve su ürünlerinde inovasyon örnekleri incelenecektir.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Anlatım/sunum, soru-cevap, tartışma, problem çözme, örnek olay, deney/laboratuvar, gözlem, gezi, dramatizasyon, proje, ödev vb.
Staj Durumu
Yok
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Harvard Business Review, 2014. İnovasyon, Optimist Yayınları. Emiroğlu, A., 2017. İnovasyon ve Teknoloji Yönetimi, Ekin Basım Yayın. Özkent, B., 2015. Adım Adım İnovasyon, Elma Yayınevi.
Dersin Web Sayfası
-
Öğrenme Çıktıları
- İnovasyon yöntem ve tekniklerine ilişkin temel kavramları açıklar
- İnovasyon türlerini açıklar.
- İnovasyon yönetim sürecini açıklar.
- İnovasyonda sistem yaklaşımını açıklar.
- Ar-Ge ve İnovasyon ilişkisini açıklar.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik |
|---|---|
| 1 | İnovasyon nedir? Temel kavramlar |
| 2 | İnovasyon türleri (Ürün inovasyonu) |
| 3 | İnovasyon türleri (Süreç inovasyonu) |
| 4 | İnovasyon türleri (Organizasyonel inovasyon) |
| 5 | İnovasyon türleri (Pazarlama inovasyonu) |
| 6 | İnovasyon süreci |
| 7 | İnovasyon süreci |
| 8 | Ara Sınav Haftası |
| 9 | Yaratıcı düşünme teknikleri |
| 10 | Problem çözme teknikleri |
| 11 | Yenilikçi problem çözme tekniği (TRIZ) |
| 12 | AR-GE ve İnovasyon ilişkisi |
| 13 | İnovasyonun korunması (Marka, patent vb.) |
| 14 | Su Ürünlerinde inovasyon örnekleri |
| 15 | Öğrenci sunumları |
| 16 | Ders Çalışma Haftası |
| 17 | Yarı Yıl Sonu Sınavı |
Değerlendirme
| Değerlendirme | Değer |
|---|---|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 50 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 50 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Değer |
| Final Sınavı | 100 |
Öğrenci İş Yükü Hesabı
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Öncesi/Sonrası Bireysel Çalışma | 5 | 14 | 70 |
| Proje ve Hazırlığı | 4 | 14 | 56 |
| Ödev ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Laboratuvar ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Atölye ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Sunum ve Hazırlığı | 2 | 14 | 28 |
| Seminer ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Demo ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Araştırma ve Hazırlığı | 1 | 14 | 14 |
| Rapor ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Arasınav ve Hazırlığı | 1 | 14 | 14 |
| Kısa Sınav ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 |
| Final ve Hazırlığı | 1 | 14 | 14 |
| Teorik Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
| Uygulama Ders Saati | 0 | 0 | 0 |
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ1 | |||||||||||||||||
| ÖÇ2 | |||||||||||||||||
| ÖÇ3 | |||||||||||||||||
| ÖÇ4 | |||||||||||||||||
| ÖÇ5 |