| Müfredat Adı | Ders Kodu | Ders Adı | Ders Türü | Dönem | AKTS | Teorik | Uygulama |
| 2022 - İşletme - Muhasebe Denetimi | URT4026 | Sürdürülebilir Üretim | Zorunlu | 6 | 5,00 | 3 | 0 |
Marmara Üniversitesi
Marmara Üniversitesi Eğitim-Öğretim Bilgi Sistemi
Programlar Hakkında Bilgi
Lisans - İşletme Fakültesi - İşletme
Dersin İçeriği
Dersin Amacı
Sürdürülebilir Üretim, daha önce üretim yönetimi deneyimi olmayan öğrenciler için giriş niteliğinde bir ders olarak tasarlanmıştır. Öğrencilere yeşil ürün geliştirme ve üretim süreçlerini farklı teori ve yöntemler kullanarak iyileştirme becerisi kazandırm
Öğrenim Türü
-
Dersin İçeriği
Sürdürülebilirlik uygulamaları; ürün geliştirme, yalın ve yeşil üretim, süreç iyileştirme, proje yönetimi, risk yönetimi, endüstriyel simbiyoz.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
-
Staj Durumu
-
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
-
Dersin Web Sayfası
-
Öğrenme Çıktıları
- Öğrenci bu ders sayesinde sürdürülebilirliğin üç boyutunu işletmelere uyarlayabilir.
- Sürdürülebilirliğin ekonomik, çevresel ve sosyal boyutlarını karar vermede kullanabilir.
- Geleneksel üretim süreçleri ile sürdürülebilir üretim ölçekleri arasında bağlantı tanımlayabilir.
- Sürdürülebilir üretim araç setini kullanabilir.
- Yaşam Döngüsü Analizi yaklaşımını, ürün ve üretim süreçlerinin tasarımında kullanabilir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik |
|---|---|
| 1 | Sürdürülebilir olmak ne demek? |
| 2 | Üç Boyut: Ekonomi – Sosyal – Çevre |
| 3 | Sürdürülebilir olmamanın semptomları – BM Binyıl Kalkınma Hedefleri |
| 4 | Sürdürülebilir olmamanın semptomları – İklim değişikliği |
| 5 | Üretim ve çevre arasındaki temel ilişki |
| 6 | Sürdürülebilir üretimde temel göstergeler |
| 7 | Hazırla – ölç – geliştir |
| 8 | Ara Sınav Haftası |
| 9 | Üretim süreçlerinde karbon ayak izini azaltmak |
| 10 | Yalın israf kavramı ve Sürdürülebilirlik |
| 11 | Sürdürülebilir değer akış haritası |
| 12 | Yaşam Döngüsü Analizi |
| 13 | Biyomimikri ve Endüstriyel Simbiyoz |
| 14 | Küresel Raporlama İnsiyatifi (GRI) |
| 15 | Küresel Raporlama İnsiyatifi (GRI) - Bir örnek |
| 16 | Ders Çalışma Haftası |
| 17 | Final |
Değerlendirme
| Değerlendirme | Değer |
|---|---|
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 50 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 50 |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Değer |
| Final Sınavı | 100 |
Öğrenci İş Yükü Hesabı
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ1 | |||||||||||||||
| ÖÇ2 | |||||||||||||||
| ÖÇ3 | |||||||||||||||
| ÖÇ4 | |||||||||||||||
| ÖÇ5 |